Catherine

Le moulin au bord de l'eau

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    About us

    Nous sommes une famille composée de Mathieu (48 ans) artiste (théâtre) et très bricoleur, Catherine (43 ans) artiste (théâtre, danse), Lou (10 ans) passionée de cheval et de plantes, Manon (8 ans) passionnée par le chant, la musique et le dessin. Nous sommes dans une démarche de décroissance et réfléchissons à comment être de plus en plus respectueux de l'environnement.


    My place

    Nous sommes dans l'Yonne, au bord de l'Armançon. C'est une belle région forestière à seulement 1h30 de Paris.


    Projects

    Nous avons plein de projets, certains sont en train de se réaliser : - mise en place de toilettes sèches - phytoépuration en auto-construction supervisée - bardage sur des ateliers - restaurer les berges (nous sommes au bord d'une rivière) - jardiner en permaculture - construire un poulailler - restaurer une charpente - installer des serpentins pour chauffe-eau solaire - fabriquer une cabane de jardin en torchis


    Accommodation

    Nous avons deux chambres à coucher au 2ème étage avec WC et SDB. La cuisine est à partager avec nous.


    Food

    Nous cuisinons végétarien, local et bio.



    Availability

    2021
    Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
    2022
    Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec